Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.



Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.
Вам потребуется:

1 пекинская капуста (можно заменить обычной)
1 небольшая морковка
1 банка кукурузы (340 г)
1/2 пучка укропа
1-2 дольки чеснока
лимон или уксус (бальзамический или яблочный)
крупная соль
оливковое масло



Как готовить:
1. Мелко шинкуем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковку – трем на терке, сцеживаем сок с кукурузы, рубим укроп.
2. Готовим заправку для салата: в оливковое масло давим чеснок, добавляем немного лимонного сока (или уксуса).
3. Осталось перемешать.
Салат готов!
Приятного аппетита!

Этот салатик легкий, свежий, без майонеза. Идеально подойдет к жареным блюдам.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!