Куриные отбивные с сыром делаю частенько. Муж и детки в восторге. Мой фирменный рецепт.



Куриные отбивные с сыром делаю частенько. Муж и детки в восторге. Мой фирменный рецепт.



Ингредиенты
куриная грудка 500 гр
сыр 150 гр
яйца 2 шт.
майонез 3 ст.л
мука 3 ст.л
укроп
соль, перец
масло растительное
Способ приготовления
Шаг 1 Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим .
Шаг 2 В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, измельченный укроп . Добавляем немного соли и перца. Перемешиваем.
Шаг 3 Сыр трем на средней терке.
Шаг 4 На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем яичную смесь.
Шаг 5 Выкладываем на раскаленную сковороду с маслом отбивную, яичным соусом вниз .
Шаг 6 Сверху посыпаем сыром.
Шаг 7 Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Шаг 8 Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любым гарниром.Приятного аппетита!

Куриные отбивные с сыром делаю частенько. Муж и детки в восторге. Мой фирменный рецепт.



Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: