Ингредиенты
1-2 яйца
1/2 стакана сахара (или по вкусу)
200 гр сметаны (или любого другого кисломолочного продукта )
1/2 б. сгущеного молока
3 ст.л. растительного масла
соль, ванилин,
0.5 ч.л.соды (гасим уксусом)
мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)
грецкие орехи горсть
груши
Как приготовить
Яйца взбить с сахаром.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой.
Вылить все тесто в форму.
Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи.
Выпекать при температуре 170 гр.
Готовность проверяем лучиной.
Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
