Рецепт отбивных из куриного фарша. … не меняют своих вкусовых качеств, они подойдут и к сытному завтраку, и как начинка для домашней шаурмы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриный фарш300 г
лук репчатый1/2 головки
чеснок1 зубчик
перец черный молотый
масло растительное
мука
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скатать из поперченного и посоленного фарша маленькие шарики. Обвалять лепешки в муке. Обжарить на горячем масле со всех сторон. Готовятся домашние отбивные очень быстро.
