Пампушки с чесноком на кефире



Пампушки с чесноком на кефире
Ингредиенты:
мука — 300 грамм;
кефир — 500 грамм;
сахар — чайная ложка;
соль — чайная ложка;
сода — 2 чайных ложки;
растительное масло — 3 столовых ложки;
чеснок — 5 зубчиков.



Пампушки с чесноком на кефире! Честно сказать, сама иногда не успеваю их попробовать, они разлетаются с такой скоростью.
Пошаговый рецепт:
В кастрюле разведите соду в кефире, затем добавьте соль и сахар, растительное масло.Засыпая просеянную муку, смотрите по консистенцией. Вымесить тесто.Раскатайте тесто в пару сантиметров и разрежьте ножом на желаемую форму пампушек.Разогрейте сковороду и положите неплотно пампушки, накройте крышкой и обжарьте слегка до готовности с обеих сторон.Выкладывайте пампушки на досточку. В стаканчик влейте растительное масло и выдавить через пресс чеснок, перемешайте. Смажьте пампушки маслом с чесноком.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!