Любимые яйца



Любимые яйца

Я очень люблю готовить так яйца. Они хороши как в будни,так и на праздничном столе,мои гости всегда удивляются,когда узнают,что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.

Теперь перехожу к рецепту.Нам понадобятся ;

яйца-шт сколько угодно

бекон-20 гр.

сметанный соус или майонез-1ст.ложка

горчица-1/2 ч.ложки

панировочные сухари



сыр-50 гр

подсолнечное масло-для обжаривания.

Отвариваем яйцо (крутые)

liubimie eaita fotoggg

Тем временем я мелко,мелко режу бекон,добавляю сметанный соус,горчицу.Яйца сварились и остыли, их надо почистить , разрезать вдоль и удалить желток,он отправляется к бекону

Тщательно перетереть желтки с беконом, с соусом и горчицей,подсолить по вкусу и заполнить этой начинкой яйца

Затем соединить две половинки в целое яйцо,обмакнуть в сырое яйцо,затем в панировочные сухари,опять в яйцо сырое и в сухари и на сковороду с большим количеством масла,следите, чтобы они обжарились со всех сторон

Потом на тарелку и посыпьте сыром Приятного аппетита.

Начинка или чем посыпать -это уже на любой вкус,масса вариаций.



Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!